餐厅及酒吧

我们精致的泰国餐厅East,由大厨Suksan Supprasert主理。The Kitchen是我们的主餐厅,食物的多样性让人目不暇接,并迎合所有口味。不要让“多样性”和食物浪费划等号,我们已经找到了如何拥抱“零食物浪费”的生活方式。Vik’s维克小屋是你可以来这里喝一杯Ti Punch朗姆酒和享用来自泻湖的新鲜海胆的好地方。ICI是我们的手工冰淇淋“客厅”。 衷于绿色是为那些喜欢绿色蔬菜的人准备的。至于你杜松子酒里的迷迭香小枝呢?它来自我们香草园。夜晚,我们在海滩上设置了一个全岛厨房,这样你就可以品尝到我们国家的美味。夜深了吗?在我们的咖啡馆停下来喝杯玛奇朵,配上新鲜烘培的糕点一起享用-那是必须的。

KAWAII
日本Omakase料理餐厅

Kawaii是开启探索日本独特精致风味的邀请函,由我们的厨师在我们仅8席的Omakase寿司吧中呈现。

EAST 餐厅
泰国美食餐厅

泰国菜口感层次丰富:辛辣、质朴又带点甜味。个性鲜明又极具活力的口感让全球美食家趋之若鹜。

丽世咖啡屋
咖啡馆和酒吧

你可以把丽世咖啡屋想象成一位你永远穿着得体、轻松别致的好朋友,这位朋友可能来自意大利或是法国。

THE BAR
酒吧

恭喜你!你已经来到了热带。还有什么比在一间时髦的热带酒吧欢庆你的热带度假时光更好的方式呢?

THE BEACH
海滩餐厅

餐厅名字就已经说明了一切。海滩是地中海真正的避难所,在这里就餐堪称完美,西海岸无与伦比的天气让一切都如此享受。

THE KITCHEN餐厅
主餐厅

The Kitchen是我们的主要餐厅。换句话说,这是你可能花大部分时间吃饭的地方(除非你对泰国菜上瘾,这是可以理解的)。

VIK’S 维克小屋
渔民小食

08:00 - 20:00

当你赤脚沿着海滩漫步时,请睁大眼睛寻找一个小而别致的渔夫小屋。在那里,你会遇到维克—莫纳山丽世度假村的一张友好的名片。他一定是你遇到的那些人里,第一次见到却感觉已经认识很久了的那一位。维克爱大海胜过一切,他比任何人都了解大海。对品尝海胆好奇吗?维克就是你要找的人。在他的小屋停下来品尝一下arrangé朗姆酒,当地的朗姆酒可以用香料或热带水果浸泡几个月。品尝新鲜捕获的海胆就着柠檬汁,怎么能不喝一杯香槟酒呢?毕竟,你是在度假,而且是在热带度假!

ICI冰淇淋
营业时间

11:00 - 18:00

如果你以前来过,你很有可能品尝过我们的ICI冰淇淋--我们自己的专属冰淇淋品牌。它是用简单、新鲜的原料自制的。它受到每个人的喜爱,尤其是我们的小旅行者。炎炎夏日,令人神清气爽,最好是在游泳池或椰子树下享用,能感受到最佳风味。口味从经典到创意全部涵盖。没错,我们还提供不含乳制品和果汁冰糕。

衷于绿色
我们以植物为基础的理念

进口胡萝卜已经旅行了数千英里,消耗了数百万升的燃料到达你的盘子。我们可以做得更好,你不觉得吗?是的,我们也这么认为。这就是为什么我们要求我们的厨师考虑如何更周到地采购,使食物成为一种向善的力量。这就是人们对绿色的热衷程度。在我们的厨房,我们准备美味的植物为基础菜,让产品发光,并将您和当地的人和每个食材背后的故事连接起来。即使你不是素食主义者,我们也希望你喜欢尝试标有绿色标签的菜。